Здравствуйте!
Поскольку в трудовом договоре менеджера, исходя из Вашего вопроса, предусмотрен только оклад, вам необходимо составить дополнительное соглашение к трудовому договору, в котором указать, что заработная плата менеджера состоит из оклада в размере _____ рублей, а также, к примеру 5% от сумм продаж товара, совершенных работником.
Промежуток времени здесь роли никакой не играет. Достаточно двухстороннего подписания данного доп.соглашения со стороны работодателя и со стороны работника.
Либо если, руководствоваться положением о премировании работников, Вам каждый раз придется издавать приказ о выдаче премии.
сегодня во многих организациях менеджеры работают на окладе с процентами, поэтому разумно будет оформить доп.соглашение к договору. Поскольку тем самым Вы даете менеджеру стимул для большего объема продаж.
Если же Вы будете издавать приказы о премировании, то во-первых, это лишнее трата времени, сил и дополнительный документооборот. Во-вторых, данный приказ, издается в принципе на усмотрение работодателя. То есть у менеджера нет гарантии, что он получит премию. При доп.соглашении, менеджер четко знает, что «как поработает, так и полопает».
С уважением,
Ярослав Цветков.