Здравствуйте, Вадим! Правильно будет заключить договор мены. Его можно составить в простой письменной форме и сдать на регистрации в Управление Росреестра по вашему региону, а впоследствии в ГИБДД для изменения собственника. Кроме этого, могут понадобиться другие документы. Если в отношении хозяина вынесено какое-либо судебное решение о взыскании денежных средств и квартира не является единственной, риск может состоять в том, что в период, пока ваши документы будут находится на регистрации, суд или приставы могут наложить арест на эту квартиру и тогда государственный регистратор приостановит сделку до снятия ареста. Обязательно рекомендую перед сделкой взять выписку из ЕГРП в подтверждение отсутствия арестов хотя бы до момента сделки.