Здравствуйте, Алеся. Коллеги верно указали на договор подряда и ст. 29 Закона о защите прав потребителей. Дополню тремя моментами, которые важны именно в Вашей ситуации.
1. Закон о защите прав потребителей применяется, даже если мастер не зарегистрирован как ИП или самозанятый: если гражданин систематически оказывает услуги за плату без регистрации, к его договорам с потребителями применяется этот закон (п. 12 постановления Пленума ВС РФ от 28.06.2012 № 17). Анкета мастера на Профи.ру, отзывы других клиентов и заказ через сервис как раз подтверждают систематичность. Это дает Вам неустойку 3% в день за просрочку устранения недостатков (ст. 28, 30 Закона), штраф 50% при отказе удовлетворить требования добровольно (п. 6 ст. 13) и освобождение от госпошлины.
2. Материал был Ваш, поэтому мастер отвечает за его порчу. Подрядчик, работающий из материала заказчика, обязан использовать его экономно и расчетливо, а за несохранность переданного ему материала отвечает перед заказчиком (ст. 713, 714 ГК РФ). Если двери и коробки после установки и демонтажа нельзя использовать повторно, их стоимость входит в Ваши убытки наряду с расходами на исправление работ другим мастером.
3. Доказательства лучше собрать сейчас, до демонтажа: фото и видео щелей с рулеткой, чеки на двери и фурнитуру, переписку и заказ в Профи.ру, сведения об оплате. Демонтаж силами этого мастера допускайте только по письменной договоренности (хотя бы в переписке), где он обязуется вернуть материал в исходном виде либо возместить его стоимость, иначе потом трудно будет доказать, в каком состоянии он был.
Порядок действий: письменная претензия с выбранным требованием (безвозмездно устранить недостатки в срок, например, 10 дней, либо возместить расходы на устранение и стоимость испорченного материала) по адресу из паспорта заказным письмом с описью, копию можно отправить через чат Профи.ру. Одновременно стоит написать в поддержку Профи.ру с фото: у сервиса есть процедуры по спорам с исполнителями, это дополнительное давление на мастера. Если он не ответит, иск в мировой суд (до 100 000 руб.) или районный суд по Вашему месту жительства (п. 2 ст. 17 Закона о защите прав потребителей, ч. 7 ст. 29 ГПК РФ).
Если будет удобно, могу в личном чате здесь, на Правоведе, подготовить претензию мастеру с расчетом убытков и требованием по материалу, стоимость 3 000 руб., срок 1 рабочий день после получения фото, чеков и переписки.
С уважением,
Лучников Константин,
юрист, партнер адвокатского бюро