Сергей, здравствуйте! Переживание понятно: подписанный чистый лист потом можно заполнить любым текстом. Но ситуацию можно проверить и подстраховаться.
Первое: узнайте, какой именно документ оформили. Подайте в отдел кадров письменное заявление о выдаче заверенной копии этого заявления и приказа, изданного на его основании (для работников по трудовому договору работодатель обязан выдать копии документов, связанных с работой, в течение трех рабочих дней, ст. 62 ТК РФ). Заявление о выдаче копий сделайте в двух экземплярах и попросите отметку о приеме на Вашем.
Второе: если окажется, что на листе оформлено заявление об увольнении, а Вы этого не хотели, его можно отозвать письменно до дня увольнения (ч. 4 ст. 80 ТК РФ). Если же по нему уже что-то сделали против Вашей воли, такое заявление оспаривается как поданное не добровольно, и важны доказательства: свидетели, переписка, ответ кадров на Ваш вопрос год назад.
Третье: если документ безобидный (отпуск, материальная помощь, перевод на смену) и уже исполнен, поводов для беспокойства нет. На будущее чистые листы с подписью лучше не оставлять.
Уточните, пожалуйста, какое заявление нужно было написать и служите ли Вы (например, в федеральной противопожарной службе) или работаете по трудовому договору: от этого зависят применимые правила.
С уважением,
Лучников Константин,
юрист, партнер адвокатского бюро