Александр, уточните главное: какой срок покраски согласовали, истёк ли он и отказывается ли исполнитель вернуть модель и остатки материалов. Сам факт передачи вещи для работы ещё не означает незаконного удержания или мошенничества. Сохраните объявление, переписку об объёме и сроке работы, перевод 3000 рублей, перечень переданных материалов, фотографии и подтверждение их стоимости и передачи. Направьте письменный запрос о состоянии работы и наличии имущества. При нарушении срока или отказе от договора требование о возврате модели, материалов и денег нужно сформулировать раздельно, указав основание каждого. Статья 714 ГК РФ предусматривает ответственность подрядчика за сохранность имущества заказчика. Если подрядчик не начинает работу своевременно или делает её настолько медленно, что окончание к сроку явно невозможно, пункт 2 статьи 715 ГК РФ даёт право отказаться от договора и требовать убытки; при таком расторжении возврат переданного имущества регулируется статьёй 728. Но нельзя заранее требовать стоимость всех материалов сверх возврата тех же вещей: нужно установить, что осталось, что обоснованно израсходовано и что утрачено. При наличии конкретных признаков обмана можно обращаться в полицию с фактами, однако обычный спор о сроках и расчётах может потребовать гражданского иска. Для выбора требования нужны переписка и ответ исполнителя, а не только общая стоимость заказа.