Людмила, здравствуйте. Всё перепроверил — вот суть.
Оформлять нужно раздельно: сначала постройки, потом землю.
Постройки. Баня и гараж на фундаменте — капитальные, их регистрируйте в Росреестре через дачную амнистию. Она действует до 2031 года. Дровяник без фундамента — некапитальный, регистрации не подлежит. Закажите кадастрового инженера — он сделает технические планы на капитальные объекты. Подайте через МФЦ: техплан, декларацию и документы на землю. Без разрешений на строительство — амнистия именно для этого и создана.
Земля. Когда постройки зарегистрированы, у вас возникает исключительное право выкупить участок под ними без торгов — статья 39.20 Земельного кодекса. Подаёте заявление в администрацию. Если участок был предоставлен до 2001 года и есть хоть какой-то документ — можно оформить бесплатно по амнистии.
Порядок: выписка из ЕГРН на участок → кадастровый инженер → регистрация построек → заявление на выкуп земли.
Не волнуйтесь, процедура отлаженная. Главное — начните с инженера и не откладывайте. Удачи.