Здравствуйте. Ключевой вопрос здесь — доказана ли ваша вина в подмене товара, и есть ли письменное соглашение о полной материальной ответственности. По ст. 238 и 242 ТК РФ работник обязан возместить только прямой действительный ущерб, и только если его вина доказана работодателем. Полная материальная ответственность (на всю сумму ущерба) возможна лишь при наличии подписанного договора о полной материальной ответственности или в случаях, прямо перечисленных в ТК, — умысел, хищение, опьянение. Угрозы полицией и устные обвинения юридически ничтожны — без материалов проверки и доказанной вины взыскать с вас 58 000 рублей нельзя ни в добровольном, ни в судебном порядке. Без письменного договора о полной материальной ответственности и акта служебного расследования с вашей подписью работодатель в суде, как правило, проигрывает — бремя доказывания размера ущерба и вины работника лежит именно на работодателе по ст. 233 ТК РФ. Если хозяйка обратится в полицию — это отдельное производство, где ваша вина также должна быть доказана, а не декларирована. Для защиты понадобятся записи с камер видеонаблюдения ПВЗ, журнал приёмки посылок, ваши подписи в накладных и любые письменные документы, которые вы подписывали при трудоустройстве.