Здравствуйте! Честно скажу — ситуация принципиально нестандартная. По вашей информации мне не удалось найти четких нормативных актов именно про лицензирование в зданиях из контейнеров.
Однако есть сложности, к которым нужно быть готовым на основании регулирования.
Ключевая развилка — статус вашего объекта: капстроение или временная постройка.
1. Если здание собирается без фундамента и регистрируется как некапитальное (сборно-разборная конструкция), то получить алкогольную лицензию будет проблематично. Закон требует указывать в лицензии адрес объекта, который должен стоять на кадастровом учете и иметь назначение, подходящее для общепита. А вот временные ларьки и киоски лицензированию не подлежат — для них спецтребования, включая продажу алкоголя, не утверждены.
2. Если создать капитальный фундамент и зарегистрировать здание должным образом в Росреестре как объект капстроительства, то после ввода в эксплуатацию препятствий для получения лицензии на общепит не будет.
На практике могут возникнуть вопросы и со стороны СЭС, и со стороны пожарного надзора к таким необычным материалам стен и перекрытий.
Если Вам необходима дополнительная консультация либо помощь в составлении письменных документов, можете обратиться в мой чат — pravoved.ru/lawyer/4449526/