Законна ли эвакуация авто на данной стоянке, якобы авто припаркованы не правильно, хотя никому не мешают и стоят в кормане уширения?

Так в соответствии с главой 12 ПДД Остановка и стоянка транспортных средств разрешаются на правой стороне дороги на обочине, а при ее отсутствии — на проезжей части у ее края

Ставить транспортное средство разрешается в один ряд параллельно краю проезжей части

Остановка запрещается: в местах, где расстояние между сплошной линией разметки (кроме обозначающей край проезжей части), разделительной полосой или противоположным краем проезжей части и остановившимся транспортным средством менее 3 м;

на проезжей части вблизи опасных поворотов и выпуклых переломов продольного профиля дороги при видимости дороги менее 100 м хотя бы в одном направлении;

на пересечении проезжих частей и ближе 5 м от края пересекаемой проезжей части, за исключением стороны напротив бокового проезда трехсторонних пересечений (перекрестков), имеющих сплошную линию разметки или разделительную полосу;

ближе 15 метров от мест остановки маршрутных транспортных средств или стоянки легковых такси, обозначенных разметками 1.17.1 и 1.17.2, а при ее отсутствии — от указателя места остановки маршрутных транспортных средств или стоянки легковых такси ;

в местах, где транспортное средство закроет от других водителей сигналы светофора, дорожные знаки, или сделает невозможным движение (въезд или выезд) других транспортных средств

Если речь идёт о тех автомобилях, которые расположены перпендикулярно проезжей части, то надо понимать — это проезжая часть или оборудованная стоянка. Если это уширение проезжей части, а не оборудованная стоянка, то надо руководствоваться пунктом 12.2 Правил дорожного движения РФ:

12.2. Ставить транспортное средство разрешается в один ряд параллельно краю проезжей части.

Если это не оборудованная стоянка, а проезжая часть, и автомобиль был расположен не параллельно проезжей части, а перпендикулярно, то  его могли эвакуировать независимо от того, мешает он движению или нет, т.к. в действиях водителя будет усматриваться нарушение пункта 12.2  ПДД РФ.

Протокол составили? У Вас есть копия протокола? Можете прикрепить его к вопросу?. 

Я дополню свой ответ:

Сколько стоит услуга? И есть ли возможность взыскать потом сумму расходов на судебные издержки, при моем выигрыше с гаи?

Стоимость оговаривается в чате, КоАП РФ не предусматривает возмещение расходов на оплату услуг защитника или представителя в рамках производства по делам об административных правонарушениях, но согласно постановлению КС РФ от 24.06.2025 №26-П, лицо, в пользу которого состоялось судебное решение, может взыскать расходы, понесённые в связи с оформлением доверенности и получением юридической помощи при обжаловании. 
Такие расходы можно взыскать в порядке гражданского судопроизводства на основе ст. 15, 16 и 1069 ГК РФ. 

Подробнее тут: epp.genproc.gov.ru/ru/proc_71/activity/legal-education/explain/e5878924/

В Вашем случае есть смысл ссылаться на то, что в постановлении не указано существо нарушения.

В силу КоАП РФ ст. 29.10, в постановлении должно быть указано

обстоятельства, установленные при рассмотрении дела;

 
5) статья настоящего Кодекса или закона субъекта Российской Федерации, предусматривающая административную ответственность за совершение административного правонарушения, либо основания прекращения производства по делу

К обстоятельствам в частности относится действие, которое Вы совершили и которое содержит признаки АПН.

В постановлении указан беспредметный перечень случаев когда разрешается стоянка, при этом, не ясно, что именно из этого Вы совершили.

При этом, есть смысл обратиться в суд с ходатайством о запросе администрацию района Москвы о предоставлении схемы организации  дорожного движения и инфраструктуры дорожно транспортной сети в этом месте, где будет указано что относится к проезжей части,