Начали делать ремонт через фирму, которая нам подобрала мастера, часть работы оплачивали через фирму, мастер

 Деньги переводили на карту другого человека, привязанную к его номеру. Сумма недовыполненных работ составила 250000 рублей.

Здравствуйте!

1.Можно подать в суд на человека получившего перевод как неосновательное обогащение (статья 1102 ГК РФ), поскольку договора с данным физ.лицом выполнявшим работу у вас не было и денег он не получал.

2. Здесь сложный момент, поскольку банк вам сведения не предоставит о получателе перевода, то иск заявляете к банку с ходатайством об истребовании данных получателя перевода, поскольку не можете получить их самостоятельно.

ГПК РФ Статья 57. Представление и истребование доказательств
 
Суд вправе предложить лицам, участвующим в деле, представить дополнительные доказательства. В случае, если представление необходимых доказательств для этих лиц затруднительно, суд по их ходатайству оказывает содействие в собирании и истребовании доказательств.

Далее, в суде после получения по запросу суда данных о получателе перевода, меняете банк на надлежащего ответчика

Здравствуйте! У Вас гражданско-правовой характер отношений. Обращение в полицию ничего не даст, будет отказной материал. Разве только предпринять как меру психологического воздействия и для установления его данных о месте проживания.

Придется обращаться в суд и доказывать то, что фактические отношения имели место быть, приводить переписку в качестве доказательств.

ГПК РФ Статья 56. Обязанность доказывания

1. Каждая сторона должна доказать те обстоятельства, на которые она ссылается как на основания своих требований и возражений, если иное не предусмотрено федеральным законом.

ГПК РФ Статья 55. Доказательства

Эти сведения могут быть получены из объяснений сторон и третьих лиц, показаний свидетелей, письменных и вещественных доказательств, аудио- и видеозаписей, заключений экспертов.

 Подскажите есть ли возможность подать на него в суд. Какие наши действия?

Собираете переписку и есть данные о его место жительства обращаетесь в суд с требованиями.

Здравствуйте!

Подскажите есть ли возможность подать на него в суд. Какие наши действия?

Вы можете в судебном порядке предоставлять доказательства заключенного между Вами договора на выполнение подрядных работ. 

Так, согласно ч. 2 ст. 434 ГК РФ 

2. Договор в письменной форме может быть заключен путем составления одного документа (в том числе электронного), подписанного сторонами, или обмена письмами, телеграммами, электронными документами либо иными данными в соответствии с правилами абзаца второго пункта 1 статьи 160 настоящего Кодекса.

Кроме того, в качестве доказательств наличия между вами договорных отношений можете предоставить оплату за работы. 

В соответствии с ч. 3 ст. 432 ГК РФ сторона не может ссылаться на то обстоятельство, что договор не был заключен, если она приняла исполнение по договору ( оплату по договору), поскольку  с учетом конкретных обстоятельств это  будет противоречить принципу добросовестности. 

В связи с изложенным, Вы можете в судебном порядке просить о признании договора заключенным, и предъявлять требования, связанные с неисполнением обязательств по договору. 

Оплатили наперед всю сумму. И с тех пор мастер перестал выполнять работу. Деньги переводили на карту другого человека, привязанную к его номеру. Сумма недовыполненных работ составила 250000 рублей. 

Вы можете предъявлять требования о возврате денежных средств по договору, в связи с тем, что Исполнитель не выполнил указанные работы в установленный срок, согласно ст. 708 ГК РФ. Также можете требовать возмещения Вам убытков. 

Согласно  ч. 2 ст. 708 ГК РФ, ч. 2 ст. 405 ГК РФ 

Если вследствие просрочки должника исполнение утратило интерес для кредитора, он может отказаться от принятия исполнения и требовать возмещения убытков.

Здравствуйте!

Ключи мастер отказывается возвращать?

Если именно отказыватсч и есть переписка по этому поводу, можно обратиться в полицию с заявлением о Самоуправстве

КоАП РФ Статья 19.1. Самоуправство

К тому же, у Вас появятся все данные мастера для обращения в суд с исковым заявлением