Здравствуйте, Лилия!
Работодатель не вправе в одностороннем порядке в день смены «перевести» вас с дневной смены на сутки — это по сути сверхурочная/вне графика работа, которая в обычной ситуации возможна только с вашим согласием и при соблюдении требований статей 99 и 103 ТК РФ.
Ваши действия: письменно (хотя бы в мессенджере/почте) зафиксировать, что вы работаете по ранее доведённому графику 08:00–20:00 и не согласны на изменение смены в день её начала, запросить письменный приказ о «суточном дежурстве» и, при давлении, предупредить о намерении обратиться в трудовую инспекцию с приложением обоих графиков.
Если Вам нужна подробная консультация либо помощь в подготовке документов по данному или иному вопросу, Вы можете написать мне в чат. Для этого перейдите в мой профиль по ссылке и воспользуйтесь кнопкой „Обратиться к юристу“