Здравствуйте.
Само по себе, такой отказ противоречит закону, так как к таким правоотношениям будет применима норма о публичном договоре (статья 426 Гражданского кодекса Российской Федерации), однако, в силу статьи 36 Закона о защите прав потребителей, если существуют обстоятельства, которые зависят от потребителя, и они могут повлиять на качество услуги, то, исполнитель обязан проинформировать потребителя о возможном снижении качества услуги, и если потребитель не прореагирует на такое информационное указание исполнителя — исполнитель вправе отказать потребителю в заключении договора об оказании услуги.
Анастасия, если Вам будет нужна подробная юридическая помощь по какому-либо вопросу, тогда, заказывайте платную консультацию в моём чате — кнопка «Общаться в чате».