Куда обращаться, чтоьы проверили врача на профпригодность?

Здравствуйте, Людмила Васильевна! Если речь о жалобе на качество оказанной медицинской помощи, возможное несоблюдение стандартов или этики, и вы хотите, чтобы компетентные органы проверили действия врача: Администрация медицинской организации (главный врач, заведующий отделением). Это первый и самый быстрый шаг.
Страховая медицинская организация (СМО), выдавшая вам полис ОМС. Они обязаны проводить экспертизу качества медицинской помощи.
Территориальный орган Росздравнадзора (Федеральная служба по надзору в сфере здравоохранения) или Министерство здравоохранения вашего региона. Они осуществляют контроль и надзор в сфере здравоохранения.
Роспотребнадзор (в части защиты прав потребителей медицинских услуг).
В сложных случаях или при наличии признаков преступления — Прокуратура или Суд.

Приказ Росздравнадзора от 10.07.2020 N 5974

129. Заявители могут обратиться в досудебном (внесудебном) порядке с жалобой к:

1) руководителю территориального органа Росздравнадзора на решения и действия (бездействие) должностных лиц территориального органа Росздравнадзора;

2) руководителю Росздравнадзора на решения и действия (бездействие) должностных лиц Росздравнадзора и руководителя территориального органа Росздравнадзора;

3) Министру здравоохранения Российской Федерации на решения и действия (бездействие) руководителя Росздравнадзора.