Здравствуйте, Алена!
В данном случае речь идет все-таки об аренде, пусть и части зала кафе, или как у вас сказано «зоны». В соответствии со ст. 609 ГК РФ:
Договор аренды на срок более года, а если хотя бы одной из сторон договора является юридическое лицо, независимо от срока, должен быть заключен в письменной форме.
У вас арендодатель – юридическое лицо – ООО «Хеппи ленд», следовательно письменная форма договора является обязательной.
Далее, ст. 607 ГК РФ устанавливает, что
В договоре аренды должны быть указаны данные, позволяющие определенно установить имущество, подлежащее передаче арендатору в качестве объекта аренды. При отсутствии этих данных в договоре условие об объекте, подлежащем передаче в аренду, считается не согласованным сторонами, а соответствующий договор не считается заключенным.
В квитанции указан объект договора, значит по этому основанию признать его незаключенным нельзя.
В соответствии с п. 4 Постановления Правительства РФ от 21 сентября 2020 г. N 1514 «Об утверждении Правил бытового обслуживания населения»
Договор об оказании услуг (выполнении работ) в отношении услуги (работы), исполняемой в присутствии потребителя, может оформляться также путем выдачи кассового чека, билета и др.
Но данные правила распространятся только на аренду оборудования, снаряжения, а не на аренду части зала (зоны) – т.е. аренду недвижимости.
Факт оплаты квитанции вами в данном случае не может быть расценен как заключение договора в письменной форме, поэтому данный договор, по моему мнению, нельзя считать заключенным.