Дадут ли ипотеку, возможности банка

Здравствуйте. Вопрос не лично мой по просьбе родственников. Было Ип на мать, потом она переоформлянт на совершеннолетнего ребенка. Весь товар передается ей для дальнейшей продажи, но без инвентаризации. По договоренности устной ребенок , которому было переоформленно ип должен был платить с выручки налоги и комунальные платежи, даже этого не касаясь, не работая там , этот совершенно летний ребенок получает выручку на свой счет заставляя ещё мать оплачивать налоги и платежи. Можно ли как то доказать что выручка была с продажи с ип первоначального владельца и она принадлежит первому владельцу? И сейчас при долгах второга владельца перед постащиками, дадут ли закрыть ип?

Подскажите, как оформить правильно следующую сделку? Мне нужно закрыть долг по ипотеке перед банком, для этого мой родственник возьмет на себя кредит и передаст эти деньги мне, платить в дальнейшем по его кредиту буду я. Как это формально оформить и заверить? Чтобы у него не возникли трудности из-за меня в будущем, сумма большая, хотелось бы учесть все риски.