Так ли это или всё-таки он относится к коридору и его длина входит в расчёт коридора?

Здравствуйте, Надежда. 

Вопрос: Должны ли мы организовать эвакуац. выход и почему?

Федеральный закон от 22.07.2008 N 123-ФЗ  «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»Статья 89. Требования пожарной безопасности к эвакуационным путям, эвакуационным и аварийным выходам 

1. Эвакуационные пути в зданиях и сооружениях и выходы из зданий и сооружений должны обеспечивать безопасную эвакуацию людей. 2. Размещение помещений с массовым пребыванием людей, в том числе детей… и применение пожароопасных строительных материалов в конструктивных элементах путей эвакуации должны определяться техническими регламентами, принятыми в соответствии с Федеральным законом «О техническом регулировании».

3. К эвакуационным выходам из зданий и сооружений относятся выходы, которые ведут в том числе:

б) через коридор;
в) через вестибюль (фойе);

Федеральный закон от 22.07.2008 N 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»Статья 32. Классификация зданий, сооружений и пожарных отсеков по функциональной пожарной опасности - 1. Здания… по классу функциональной пожарной опасности в зависимости от их назначения, а также от возраста, физического состояния и количества людей, находящихся в здании, сооружении, возможности пребывания их в состоянии сна подразделяются на:

4) Ф4 — здания образовательных организаций, научных и проектных организаций, органов управления учреждений, в том числе: а) Ф4.1 — здания общеобразовательных организаций, организаций дополнительного образования детей, профессиональных образовательных организаций;

ВОД ПРАВИЛ

Системы противопожарной защиты 

ЭВАКУАЦИОННЫЕ ПУТИ И ВЫХОДЫ устанавливает, что 

4.2.1 Не менее двух эвакуационных выходов должны иметь: помещения подвальных и цокольных этажей, предназначенные для одновременного пребывания более 15 чел.; 

следовательно, при указанной вами численности вам нужен, как минимум один эвакуационный выход.