Здравствуйте Вячеслав.
Подавайте письменное заявление на имя руководителя и требуйте проведения служебной проверки и привлечения работника к дисциплинарной ответственности. вы вправе действовать в рамках заключенного с Вами договора.
В соответствии со статьей 192 Трудового кодекса РФ:
За совершение дисциплинарного проступка, то есть неисполнение или ненадлежащее исполнение работником по его вине возложенных на него трудовых обязанностей, работодатель имеет право применить следующие дисциплинарные взыскания:
1) замечание;
2) выговор;
3) увольнение по соответствующим основаниям.
В соответствии с
Федеральным законом от 29.12.2012 N 273-ФЗ
«Об образовании в Российской Федерации»
Статья 44. Права, обязанности и ответственность в сфере образования родителей (законных представителей) несовершеннолетних обучающихся
3. Родители (законные представители) несовершеннолетних обучающихся имеют право:
5) защищать права и законные интересы обучающихся;
Согласно Приказу Министерства образования и науки РФ
от 13 января 2014 года N 8
Об утверждении примерной формы договора об образовании по образовательным программам дошкольного образования
Приложение. Договор об образовании по образовательным программам дошкольного образования
2.2. Заказчик вправе:
2.2.2. Получать от Исполнителя информацию: по вопросам организации и обеспечения надлежащего исполнения услуг, предусмотренных разделом I настоящего Договора;
2.3. Исполнитель обязан:
http://docs.cntd.ru/document/4...
Т.е. ребенок должен находиться под присмотром должностных лиц в дошкольном образовательном учреждении согласно утвержденному распорядку, в случае каких-либо мероприятий за пределами образовательного учреждения или организации, это в обязательном порядке должно быть согласовано с родителями ребенка.