согласно ст 331 ТК РФ
К педагогической деятельности не допускаются лица:
лишенные права заниматься педагогической деятельностью в соответствии с вступившим в законную силу приговором суда;
имеющие или имевшие судимость, подвергавшиеся уголовному преследованию (за исключением лиц, уголовное преследование в отношении которых прекращено по реабилитирующим основаниям) за преступления против жизни и здоровья, свободы, чести и достоинства личности (за исключением незаконной госпитализации в медицинскую организацию, оказывающую психиатрическую помощь в стационарных условиях, и клеветы), половой неприкосновенности и половой свободы личности, против семьи и несовершеннолетних, здоровья населения и общественной нравственности, основ конституционного строя и безопасности государства, мира и безопасности человечества, а также против общественной безопасности, за исключением случаев, предусмотренных частью третьей настоящей статьи;
Статья 158 УК РФ не является той статьёй которая указана в трудовом кодексе т.к. кража-это преступление против собственности.
Да в справке ваша судимость будет фигурировать несмотря на то, что она погашена. более того эти сведения останутся там навсегда.
Не смотря на этот прискорбный факт у Вас есть возможность получить педагогическое образование и посвятить себя работе с детьми