Что делать, если выписали протокол об административном правонарушении с ошибкой?

Камиль!
Если дело в неточности указания даты в протоколе, можете обратить внимание административных органов на это, но суть дела от этого не сильно поменяется, насколько я понял — факт нарушения Вы не оспариваете? Возможно, имеет место техническая ошибка, но может быть, что они сами запутались в датах. Для Вас это вряд ли будет принципиально, важна дата выдачи паспорта, указанная в нём самом. Вот если будет разночтения в датах выдачи в паспорте и в базах ФМС, тогда могут быть проблемы. Обратите внимание на это органов ФМС (напишите заявление), пусть проверят и внесут при необходимости уточнения.