Здравствуйте, Анастасия!
Так как вы принимаете устав в новой редакции, то в данном случае необходимо заполнять именно форму 13001, эта форма имеет листы, необходимые для смены ОКВЭД, госпошлина 800 рублей. Дополнительно подавать форму 14001 не нужно.
Хотя не содержаться обязательные требование по сшивке устава, но лучше его прошить, чтобы не было лишних вопросов. Каждая налоговая думает по разному.
МИНИСТЕРСТВО ФИНАНСОВ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНАЯ НАЛОГОВАЯ СЛУЖБА
ПИСЬМО
от 25 сентября 2013 г. N СА-3-14/3512@
Федеральная налоговая служба, рассмотрев обращение, сообщает следующее.
Требования к оформлению документов, представляемых в регистрирующий орган, утвержденных Приказом ФНС России от 25.01.2012 N ММВ-7-6/25@, не содержат положения об обязательной прошивке документов, в том числе заявлений и учредительных документов, представляемых в регистрирующий орган.
Действительный
государственный советник
Российской Федерации
3 класса
С.А.АРАКЕЛОВ
25.09.2013
Тут небольшая корректировка по поводу уплаты государственной пошлины. Дело в том, что согласно п. 12 ст. 3 Закона N 99-ФЗ при регистрации изменений учредительных документов юридических лиц в связи с приведением этих документов в соответствие с нормами главы 4 ГК РФ государственная пошлина не взимается.
Тут думаю Вам следует уточнить вопрос по поводу уплаты госпошлины в ФНС, чтобы подстраховаться, кроме того у Вас идет смена ОКВЭД. По моему мнению лучше все таки подстраховаться и заплатить эти 800 рублей.