Владимир, здравствуйте.
Я бы начал с заявления в полицию, так как вам по сути оказали услуги не соответствующие требованиям безопасности.
«Уголовный кодекс Российской Федерации» от 13.06.1996 N 63-ФЗ (ред. от 29.07.2018)
Статья 238. Производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности
1. Производство, хранение или перевозка в целях сбыта либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей, а равно неправомерные выдача или использование официального документа, удостоверяющего соответствие указанных товаров, работ или услуг требованиям безопасности, —
наказываются штрафом в размере до трехсот тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до двух лет, либо обязательными работами на срок до трехсот шестидесяти часов, либо ограничением свободы на срок до двух лет, либо принудительными работами на срок до двух лет, либо лишением свободы на тот же срок.
Результатом станет если не уголовное дело, то как минимум серьёзное давление на контрагента.
Он был обязан приостановить работы и дожидаться соответствующих документов, а не делать работы вопреки требованиям безопасности. Взыскивать убытки можно через гражданский иск в уголовном деле или отдельно.
Что касается вины подрядчика, то судя из вопроса он нарушил правила техники безопасности, надо читать Ваш договор с подрядчиком, — как там прописана его ответственность за ненадлежайщее проведение работ.
Вы, как указал коллега можете обратиться в полицию. Либо требовать возмещения убытков в гражданском процессе.
Прикрепляю образец акта.