Что делать, если работодатель не соблюдает условия трудового договора?

Добрый день.

В случае нарушения Ваших прав Вы можете обратиться в трудовую инспекцию, прокуратуру или суд.

Статья 352. ТК РФ Способы защиты трудовых прав и свобод

Каждый имеет право защищать свои трудовые права и свободы всеми способами, не запрещенными законом.
Основными способами защиты трудовых прав и свобод являются:
самозащита работниками трудовых прав;
защита трудовых прав и законных интересов работников профессиональными союзами;
государственный контроль (надзор) за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права;

судебная защита.

Предупредите работодателя, что он может понести административную ответственность. 

Добрый день! Работодатель нарушает Трудовой Кодекс РФ. Вы можете обратиться в Государственную инспекцию по труду и занятости с жалобой на своего работодателя. Лучше, если Вы обратитесь не одна, а вместе с другими членами рабочего коллектива, чтобы Ваша жалоба подкреплялась свидетельскими показаниями других работников. Вы можете либо составить коллективное письмо, либо обратиться по отдельности. На сайте Государственной инспекции по труду и занятости есть электронная форма обращения для этих целей.

Здравствуйте Ярославна!

Вы пишите:

Если работодатель оставляет своих подчиненных, в предпраздничный день как на полный рабочий день. Что делать?

В соответствии с ст. 95 ТК РФ в предпраздничный рабочий день рабочий день сокращается на час.

Таким образом, если нет какого либо распорядительного документа от работодателя (оплаты тоже) то Вы вправе обратиться с заявлением о нарушении трудового законодательства в ГИТ.