Как перестраховаться при возврате некачественного товара в интернет-магазин?

Здравствуйте. В данной ситуации Вам надо руководствоваться ст. 26.1 ФЗ «О ЗПП»

5. Последствия продажи товара ненадлежащего качества дистанционным способом продажи товара установлены положениями, предусмотренными статьями 18 - 24 настоящего Закона.

то есть следует начать с письменной претензии, изложить обстоятельства, когда купили, доставили, и т.д. В том числе указать какие недостатки Вами выявлены. Далее, уже продавец должен руководствоваться ст. 18 ФЗ «О ЗПП», которая указывает, что последний должен в первую очередь принять товар, провести проверку качества. И если понадобится, то экспертизу. Требования, которые Вы имеете право выдвинуть, также указаны в ст. 18 вышеназванного закона. 

1. Потребитель в случае обнаружения в товаре недостатков, если они не были оговорены продавцом, по своему выбору вправе:
потребовать замены на товар этой же марки (этих же модели и (или) артикула);
потребовать замены на такой же товар другой марки (модели, артикула) с соответствующим перерасчетом покупной цены;
потребовать соразмерного уменьшения покупной цены;
потребовать незамедлительного безвозмездного устранения недостатков товара или возмещения расходов на их исправление потребителем или третьим лицом;
отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за товар суммы. По требованию продавца и за его счет потребитель должен возвратить товар с недостатками.

Продавец должен принято товар обратно и произвести действия, которые я указал выше. Сейчас Вам надо начинать с претензии.