Добрый день
Образовательная программа однозначно должна быть, она разрабатывается и утверждается учебным заведением
Федеральный закон от 29.12.2012 N 273-ФЗ (ред. от 07.03.2018) «Об образовании в Российской Федерации»
Статья 12. Образовательные программы
5. Образовательные программы самостоятельно разрабатываются и утверждаются организацией, осуществляющей образовательную деятельность, если настоящим Федеральным законом не установлено иное.
И итоговая аттестация либо квалификационный экзамен должны быть направлены именно на проверку усвоения учащимися данной программы
2. Квалификационный экзамен проводится организацией, осуществляющей образовательную деятельность, для определения соответствия полученных знаний, умений и навыков программе профессионального обучения и установления на этой основе лицам, прошедшим профессиональное обучение, квалификационных разрядов, классов, категорий по соответствующим профессиям рабочих, должностям служащих.
Статья 59. Итоговая аттестация
1. Итоговая аттестация представляет собой форму оценки степени и уровня освоения обучающимися образовательной программы.
И если преподаватель в процессе ведения обучения не следует программе, либо вообще занимается посторонними вещами, любой учащийся имеет право подать на него жалобу
В первую очередь жалобу стоит направить в в деканат или непосредственно директору образовательного учреждения
Если такой ход не сработает и в рамках стен учебного заведения вопрос решить не удается, следующий этап — жалоба в департамент образования комитет образования города или области
Рассмотреть и дать ответ на жалобу должны в течении 30 дней
Статья 12. Сроки рассмотрения письменного обращения
1. Письменное обращение, поступившее в государственный орган, орган местного самоуправления или должностному лицу в соответствии с их компетенцией, рассматривается в течение 30 дней со дня регистрации письменного обращения, за исключением случая, указанного в части 1.1 настоящей статьи.
В дополнение.
ВУЗ осуществляет образовательную деятельность по образовательным программа, разработанным самостоятельно этим учебным заведением в соответствии с федеральными образовательными стандартами.
В подробностях это указано в Приказе Министерства образования и науки Российской Федерации от 05.04.2017 г. № 301 «Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по образовательным программам высшего образования — программам бакалавриата, программам ..
Здесь же определяется, что формы освоения программы студентами разные, в том числе и самостоятельное освоение программы обучающими (это конечно не исключает грамотную работу преподавателя на лекционных занятиях).
Я к тому, что программы конечно есть, а то не было бы аккредитации учебного заведения. Преподаватель в отчете конечно указывает, что на лекциях он вам преподносит то что надо по программе, а что не усвоили — есть самостоятельное освоение программы.
По Вашей жалобе проведут проверку, но не думаю, что будет толк, тем более, что сумбурность и уклонение преподавателя от программы со слов студентов доказать не получится. Заранее прошу прощения за пессимизм.