Что делать, если списывают долги, но я не являюсь собственником?

Алексей, Вас могли не уведомить о дате судебного заседания по тому, что был вынесен судебный приказ — это упрощенная процедура при которой стороны не вызываются.

После вынесения судебного приказа  сам приказ рассылается сторонам.

Судебный приказ можно отменить написав заявление о не согласии.

Однако если долг образовался в период когда Вы были собственником, то управляющая компания может обратиться с иском в суд и взыскать с вас задолженность за тот период когда вы были собственником

Согласно ст. 153 ЖК РФ

1. Граждане и организации обязаны своевременно и полностью вносить плату за жилое помещение и коммунальные услуги.
2. Обязанность по внесению платы за жилое помещение и коммунальные услуги возникает усобственника помещения с момента возникновения права собственности на такое помещение с учетом правила, установленного частью 3 статьи 169 настоящего Кодекса;

.

Вероятнее всего был вынесен судебный приказ. Вам нужно обратиться в суд. 

ЖК РФ, Статья 153. Обязанность по внесению платы за жилое помещение и коммунальные услуги

1. Граждане и организации обязаны своевременно и полностью вносить плату за жилое помещение и коммунальные услуги.
2. Обязанность по внесению платы за жилое помещение и коммунальные услуги возникает у:
5) собственника помещения с момента возникновения права собственности на такое помещение с учетом правила, установленного частью 3 статьи 169 настоящего Кодекса