Добрый день, Иван.
Для того чтобы определиться имеет ли право начальник вас штрафовать и на какую сумму, вам необходимо знать, согласно ст. 189 ТК РФ, правила внутреннего трудового распорядка, который регламентирует прием и увольнение работников, основные права, обязанности и ответственность сторон трудового договора, режим работы, время отдыха, применяемые к работникам меры поощрения и взыскания, а также иные вопросы регулирования трудовых отношений у данного работодателя.
Правила внутреннего трудового распорядка, как правило, являются приложением к коллективному договору либо трудовому договору.
Соответственно, исходя из положений правил внутреннего распорядка и будет определено за что вас можно оштрафовать и на какую сумму.