Для закрытия ИП необходимо подать заявление по форме Р26001, квитанцию об оплате госпошлины в размере 160 рублей, документ, подтверждающий представление сведений в территориальный орган Пенсионного фонда.
Какие подложные документы можно было представить при закрытии не понятно...
Разве что документ из ПФР. Но этот документ не является обязательным, ИФНС может запрашивать информацию самостоятельно в фонде в порядке межведомственного взаимодействия.
Если указанное заявление подается лично в ИФНС, то не требует нотариального удостоверения, а если почтой или доверенным лицом, подпись в заявлении надо будет нотариально заверить.
Что касается задолженности по налогам, страховым взносам — ее придется погашать.
Либо доказывать, что оснований для начисления налога не было.