Добрый день, Игорь.
Вы можете обратиться в инспекцию труда или в суд с иском о взыскании заработной платы и отпускных, а также морального вреда.
То, что работодатель не оформил трудовой договор — это его нарушение, за которое его могут оштрафовать.
По поводу заработной платы: не ясно, почему работодатель вычитал 3600 руб. НДФЛ у нас 13%, значит 1300 руб. А страховые взносы платятся не из зарплаты, а из средств работодателя.
Только не опоздайте со сроками на обращение в суд. Хотя некоторые суды при неоформлении трудовых отношений считают, что сроки не пропущены.
Обоснование
ст. 67 ТК РФ
Трудовой договор, не оформленный в письменной форме, считается заключенным, если работник приступил к работе с ведома или по поручению работодателя или его уполномоченного на это представителя. При фактическом допущении работника к работе работодатель обязан оформить с ним трудовой договор в письменной форме не позднее трех рабочих дней со дня фактического допущения работника к работе, а если отношения, связанные с использованием личного труда, возникли на основании гражданско-правового договора, но впоследствии были признаны трудовыми отношениями, — не позднее трех рабочих дней со дня признания этих отношений трудовыми отношениями, если иное не установлено судом.
ст. 392 ТК РФ
Работник имеет право обратиться в суд за разрешением индивидуального трудового спора в течение трех месяцев со дня, когда он узнал или должен был узнать о нарушении своего права, а по спорам об увольнении — в течение одного месяца со дня вручения ему копии приказа об увольнении либо со дня выдачи трудовой книжки.
За разрешением индивидуального трудового спора о невыплате или неполной выплате заработной платы и других выплат, причитающихся работнику, он имеет право обратиться в суд в течение одного года со дня установленного срока выплаты указанных сумм, в том числе в случае невыплаты или неполной выплаты заработной платы и других выплат, причитающихся работнику при увольнении.
Апелляционное определение Сахалинского областного суда от 26.01.2016 по делу N 33-151/2016(33-3161/2015)
При этом доводы ответчика о пропуске истцами срока обращения в суд с иском, установленного статьей 392 Трудового кодекса Российской Федерации несостоятельны, поскольку ответчиком не оформлены трудовые отношения с истцами в порядке, установленном Трудовым кодексом Российской Федерации, не изданы приказы о приеме на работу и об увольнении, не заключены трудовые договоры, не производилось своевременное начисление и выплата заработной платы, не установлены сроки выплаты заработной платы, не выданы расчетные листки, не оформлены трудовые книжки. До истцов не доведена ответчиком информация о размере задолженности по заработной плате. При этом истцы поясняли, что представителем работодателя было заявлено о выплате работникам задолженности по заработной плате, о необходимости подождать. При таких обстоятельствах, истцами срок на обращение в суд не пропущен.