Можно ли вернуть средства переведенные на карту Сбербанка за невыполненную работу?

Если на руках есть подтверждающие документы, пусть это даже формат переписки, то вы в праве потребовать от должника вернуть вам деньги, для решения этого вопроса вам будет необходимо обратиться в полицию, и написать так заявление о мошенничестве, полиция пусть разыскивает должника, либо если вы знаете адрес должника, то написать ему претензию, с требование вернуть деньги в определенный срок, а в случае его отказа, вы обратитесь в суд.

Здравствуйте, Анна.

Можно ли вернуть их своими силами?

Anna

Можно, но только в судебном порядке, раз исполнитель отказывается вернуть предоплату добровольно, с учетом положений ГК РФ:

Если иное не предусмотрено договором подряда, заказчик может в любое время до сдачи ему результата работы отказаться от исполнения договора, уплатив подрядчику часть установленной цены пропорционально части работы, выполненной до получения извещения об отказе заказчика от исполнения договора. Заказчик также обязан возместить подрядчику убытки, причиненные прекращением договора подряда, в пределах разницы между ценой, определенной за всю работу, и частью цены, выплаченной за выполненную работу.
ст. 717, «Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая)» от 26.01.1996 N 14-ФЗ (ред. от 28.03.2017) {КонсультантПлюс}