Ксения, не буду ссылаться на Уголовный кодекс, ибо на состав преступления ваши действия тянуть не будут. в них нет умысла.
Но, сошлюсь на Гражданский кодекс РФ:
Статья 152.2. Охрана частной жизни гражданина
1. Если иное прямо не предусмотрено законом, не допускаются без согласия гражданина сбор, хранение, распространение и использование любой информации о его частной жизни, в частности сведений о его происхождении, о месте его пребывания или жительства, о личной и семейной жизни.
Не являются нарушением правил, установленных абзацем первым настоящего пункта, сбор, хранение, распространение и использование информации о частной жизни гражданина в государственных, общественных или иных публичных интересах, а также в случаях, если информация о частной жизни гражданина ранее стала общедоступной либо была раскрыта самим гражданином или по его воле.
Т.е. интерьер кафе, зал, посуду, блюда и т.д. вы выложить можете, но вот показывать официантов, а тем более называть их имена, если они сами того не хотят, нет.
Валерий, т.е. если выложу видео где отображена , например, антисанитария в кафе-то это своего рода посягательство на деловую репутацию кафе?
Тут возможны варианты. Либо администрация устранит нарушение, и напишет Вам об этом, а может даже пригласит снова посетить кафе, чтобы Вы в этом убедились либо потребует убрать видео с угрозой подать в суд по ст.152.
Повторюсь, весь вопрос в контексте (содержании) Вашего видео.