Нужно ли отрабатывать при увольнении, если проработал менее 3 месяцев на предприятии?

Здравствуйте, Марина. Понятия «отработка» в трудовом законодательстве нет. Но предупредить работодателя о желании уволиться Вы должны не позднее, чем за две недели (статья 80 ТК РФ): 

Работник имеет право расторгнуть трудовой договор, предупредив об этом работодателя в письменной форме не позднее чем за две недели, если иной срок не установлен настоящим Кодексом или иным федеральным законом. Течение указанного срока начинается на следующий день после получения работодателем заявления работника об увольнении.

Меньший срок предупреждения об увольнении предусмотрен статей 71  ТК РФ:

Если в период испытания работник придет к выводу, что предложенная ему работа не является для него подходящей, то он имеет право расторгнуть трудовой договор по собственному желанию, предупредив об этом работодателя в письменной форме за три дня.

Если трудовым договором не предусмотрено испытание продолжительностью три месяца, соблюсти порядок уведомления за две недели Вы обязаны. Но при этом работодатель может пойти Вам навстречу (статья 80):

По соглашению между работником и работодателем трудовой договор может быть расторгнут и до истечения срока предупреждения об увольнении.

С уважением, Татьяна.