Почему я не получила аванс на работе?

В Трудовом Кодексе нет понятия «аванс», а есть понятие «заработная плата» и периодичность её выплаты.
Ст.136 ТК РФ
Заработная плата выплачивается не реже чем каждые полмесяца. Конкретная дата выплаты заработной платы устанавливается правилами внутреннего трудового распорядка, коллективным договором или трудовым договором не позднее 15 календарных дней со дня окончания периода, за который она начислена.
То что произошло у вас — делают многие работодатели, прекрасно понимая что оспаривать это серьёзно- редко кто будет, боясь увольнения, цели этого разные «человек как можно дольше работает без зп, надеясь что его не обманут и выплатят в том объёме в каком обещали (обещали на словах, а официально в т.договоре писали минимально возможную, или вообще ни как не фиксируют договорённость по размеру зп)»- задерживают например 2 месяца, потом платят по минимуму, если бы вовремя заплатили минимум — то человек бы сразу уволился, а так он верил и в итоге практически бесплатно (не считаю этот официальный мизер) отработал 2 и более месяца. В таких организациях постоянно текучка кадров, большие задержки зп идут как правило там где обещают много, а фиксируют минимум и изначально предполагают обман работников.