Добрый день, Олег.
Интеллектуальная собственность предприятия это скорее всего служебное произведение, ст. 1295 ГК п.2
Исключительное право на служебное произведение принадлежит работодателю, если трудовым или гражданско-правовым договором между работодателем и автором не предусмотрено иное.
Ст. 1229 ГК говорит нам:
Правообладатель может по своему усмотрению разрешать или запрещать другим лицам использование результата интеллектуальной деятельности или средства индивидуализации. Отсутствие запрета не считается согласием (разрешением).
И Ст. 1301 ГК предусматривает ответственность:
В случаях нарушения исключительного права на произведение автор или иной правообладатель наряду с использованием других применимых способов защиты и мер ответственности, установленных настоящим Кодексом (статьи 1250, 1252 и 1253), вправе в соответствии с пунктом 3 статьи 1252 настоящего Кодекса требовать по своему выбору от нарушителя вместо возмещения убытков выплаты компенсации:
1) в размере от десяти тысяч рублей до пяти миллионов рублей, определяемом по усмотрению суда исходя из характера нарушения;
2) в двукратном размере стоимости контрафактных экземпляров произведения;
3) в двукратном размере стоимости права использования произведения, определяемой исходя из цены, которая при сравнимых обстоятельствах обычно взимается за правомерное использование произведения тем способом, который использовал нарушитель.
Соответственно, такие требования можно предъявить к нарушителю сначала в виде претензии, затем в суде.
C уголовной ответственностью сложнее п.1 Ст. 146 предусмотрен в случае причинения крупного ущерба в результате плагиата, а плагиат это выпуск произведения под своим именем, п.2 уже ближе, фактически в описываемом случае была создана контрафактная копия базы данных, если сотрудник полиции огласится с таким взглядом на вопрос, то контрафакт уже наказуем уголовно.
С уважением. Александр.