Как исчисляется срок исковой давности, если был назначен период для оплаты дополнительной работы?

Нина, как указывал ранее, в силу ст. 392 Трудового кодекса РФ:

Работник имеет право обратиться в суд за разрешением индивидуального трудового спора в течение трех месяцев со дня, когда он узнал или должен был узнать о нарушении своего права, а по спорам об увольнении — в течение одного месяца со дня вручения ему копии приказа об увольнении либо со дня выдачи трудовой книжки.
За разрешением индивидуального трудового спора о невыплате или неполной выплате заработной платы и других выплат, причитающихся работнику, он имеет право обратиться в суд в течение одного года со дня установленного срока выплаты указанных сумм, в том числе в случае невыплаты или неполной выплаты заработной платы и других выплат, причитающихся работнику при увольнении.

Если придет к выводу, что работник имел возможность подать иск ранее, то может применить срок давности и взыскать заработную плату только в пределах годичного срока, предшествующего дате подачи иска в суд.

Но Вы можете потребовать от инспекции труда привлечения работодателя к административной ответственности за неисполнение им предписания инспекции труда.