Куда мне обратиться с жалобой на несправедливое увольнение?

Анна, добрый вечер, если у вас был договор заключен на время нахождения сотрудника в отпуске по уходу за ребенком, то действия работодателя правомерны и при выходе сотрудницы из отпуска по уходу за ребенком, вас должны уволить.

ТК РФ, Статья 59. Срочный трудовой договор
Срочный трудовой договор заключается:
на время исполнения обязанностей отсутствующего работника, за которым в соответствии с трудовым законодательством и иными нормативными правовыми актами, содержащими нормы трудового права, коллективным договором, соглашениями, локальными нормативными актами, трудовым договором сохраняется место работы;

Здравствуйте, Анна.

Так как с вами был заключен трудовой договор на время исполнения обязанностей временно отсутствующего основного работника (на время декретного отпуска), то увольнением ваши права не нарушаются, так как такой срочный договор подлежит прекращению в день выхода основного работника на работу.

Трудовой договор, заключенный на время исполнения обязанностей отсутствующего работника, прекращается с выходом этого работника на работу.
ст. 79, «Трудовой кодекс Российской Федерации» от 30.12.2001 N 197-ФЗ (ред. от 03.07.2016) {КонсультантПлюс}