Здравствуйте!
График отпусков обязателен как для работодателя, так и для работника, согласно статьи 123 ТК РФ. Но, раз у Вас его нет, то Вы можете написать заявление не позднее чем за 2 недели до начала отпуска.
Согласно статьи 260 ТК РФ:
Перед отпуском по беременности и родам или непосредственно после него либо по окончании отпуска по уходу за ребенком женщине по ее желанию предоставляется ежегодный оплачиваемый отпуск независимо от стажа работы у данного работодателя.
Отпуск должны предоставить. Если отпуск не предоставят, Вы вправе обратиться с жалобами в ГИТ и прокуратуру. По жалобам проведут проверку и вынесут предписания по устранению выявленных нарушений.
С Уважением, Надежда.