Как добиться заработной платы от работодателя?

здравствуйте, недавно в середине февраля устроился на работу, обещали высокую з/п но график работы в основном ночные смены. Я отстажировался потом мне сказали прийти и принести копии паспорта, военного билета, СНИЛС, ИНН, реквизиты банковской карты, трудовую и медицинскую книжку, я все это принес, написал заявление о приеме на работу. Мои документы забрали но трудового договора не дали сказали что офис находится в другом городе и трудовой договор пришлют позже, но так и не прислали.Я работал со сверхурочными сменами т.е. выходил работать в выходные дни и получилось что я отработал 11 смен с одним выходным. К концу последней смены ( после которой я ушел) я стал не полностью справляться со своими обязанностями и я со своими руководителями решили что мне нужно уйти с этого места работы. Сказали чтобы я пришел вечером и забрал документы, мне вечером отдали документы (копии паспорта,СНИЛСа, военного билета, ИНН, трудовую книхку но без записи) отдали также написанное мною заявление о приеме на работу и подписанное руководителем что я принят но без штампа, а реквизиты банковской карты оставили у себя и сказали что перечислят деньги за отработанные мной смены. Но вот прошло уже чуть больше неделии никаких денег не приходило. После этого я созвонился с руководителем для уточнения почему мне не приходят деньги на что он мне ответил чтобы я позвонил на следующий день а он уточнит информацию в бухгалтерии.На следующий день я позвонил и он ответил мне что мне деньги никто перечислять не будет так как я не был официально трудоустроен, хотя отработал почти половину месяца, и что он ничем помочь мне не может. Скажите пожалуйста смогу ли я добиться денег на основании того подписанного заявления но без печати и как это сделать? С уважением, зараннее спасибо."