Можно ли подать иск в отношении работодателя для взыскания разницы между з/п и МРОТ?

Здравствуйте, Александр!

Фактически между Вашей организацией и физическим лицом был заключен гражданско-правовой договор, который не обязывает работодателя, предоставлять льготы/компенсации, предусмотренные ТК РФ, выплачивать заработную плату.

Статья 708 ГК РФ. Сроки выполнения работы:
1. В договоре подряда указываются начальный и конечный сроки выполнения работы. По согласованию между сторонами в договоре могут быть предусмотрены также сроки завершения отдельных этапов работы (промежуточные сроки).

ГК РФ Статья 408. Прекращение обязательства исполнением:
1. Надлежащее исполнение прекращает обязательство.

ТК РФ, Статья 67. Форма трудового договора:
Трудовой договор, не оформленный в письменной форме, считается заключенным, если работник приступил к работе с ведома или по поручению работодателя или его уполномоченного на это представителя. При фактическом допущении работника к работе работодатель обязан оформить с ним трудовой договор в письменной форме не позднее трех рабочих дней со дня фактического допущения работника к работе, а если отношения, связанные с использованием личного труда, возникли на основании гражданско-правового договора, но впоследствии были признаны трудовыми отношениями, — не позднее трех рабочих дней со дня признания этих отношений трудовыми отношениями, если иное не установлено судом.

Однако, в связи с тем, что срок действия такого договора окончен, договор является прекращенным в силу исполнения, а работа продолжает исполняться, гражданин имеет право обратиться в суд с иском о признании состоящим в трудовых отношениях, обязании заключить с ним трудовой договор.