Долговая расписка от работодателя

Здравствуйте, я не официально устроился на работу в одну организацию, с условием что после испытательного срока в 2 месяца меня примут с оформлением по ТК. В первый месяц мы заключили с работодателем трудовой договор и он добросовестно выплатил указанную в договоре сумму. В последующий месяц мы договорились устно, месяц прошёл и у работодателя возникли финансовые затруднения, я прождал ещё 15 дней, полагаясь на его убеждения что деньги будут вот вот выплачены, однако и сейчас он предлагает подождать ещё неделю ссылаясь на кризис. В итоге мы договорились что я подъеду в офис и он напишет долговую расписку. Вопрос в том как корректна должна выглядеть эта расписка что бы потом с ней не было проблем в суде ? Ведь я ему ничего не занимал соответственно стандартный шаблон расписки не годится. И обязательны ли свидетели ?