Как мне быть если продавец отказывается подтверждать по расписке о продаже дома?

Раз документы были сданы на гос. регистрацию, значит,
договор купли-продажи был оформлен надлежащим образом. Продавец уклонялся от
совершения действий по государственной регистрации сделки и перехода права собственности. Обязательство
по передаче дома, как следует из вашего
обращения, продавец выполнил еще в 2007 году. Если все документы – договор купли-продажи,
акт приема-передачи, расписка о выплате денег продавцу в 2007 году вашей мамой
— у вас, то вы как наследник можете
обратиться в суд с иском о государственной регистрации перехода права
собственности на вас, как наследника. Необходимо будет доказать, что продавец
уклонялась от регистрации, а обязательства по договору (оплата) выполнены.
Сумма в расписке должна соответствовать договору купли-продажи.