Елена, добрый вечер!
Спешу Вас успокоить, отсутствие оформленного трудового договора не лишает Вас трудовых прав, предусмотренных действующим трудовым законодательством.
На практике сплошь и рядом встречаются ситуации, когда «трудового договора нет» и это не мешает взыскивать с работодателей причитающиеся средства, не обращайте внимание на ответ выше.
Так, согласно ч. 1 ст. 16 Трудового кодекса РФ (далее — ТК РФ), трудовые отношения возникают между работником и работодателем на основании трудового договора, заключаемого ими в соответствии с настоящим Кодексом.
Но при этом, в соответствии с ч. 3 указанной статьи ТК РФ, трудовые отношения между работником и работодателем возникают также на основании фактического допущения работника к работе с ведома или по поручению работодателя или его уполномоченного на это представителя в случае, когда трудовой договор не был надлежащим образом оформлен.
Таким образом, слова Вашего работодателя «что я вообще не оформлена по трудовому договору» никакого значения не имеют, в этом будьте уверены.
Что важно, так это доказательства, подтверждающие осуществление Вами трудовой функции у работодателя.
На основании системного толкования ст. 16, 22 ТК РФ заключение с работником трудового договора в письменной форме является обязанность работодателя и ее не исполнение не влечет умаления прав работника, то есть Вас, а влечет потенциальное привлечение работодателя к ответственности.
Ссылок на эти статьи при Вашем обращении в прокуратуру РФ будет достаточно, а вот ссылки на УПК РФ, то есть уголовный процессуальный кодекс РФ, Вам не потребуются, представители прокуратуры разберутся на основании какой статьи Кодекса об административных правонарушениях РФ привлечь работодателя к административной ответственности.
Советую параллельно обратиться и в государственную инспекцию труда, что будет возможно и действенней и оперативней с точки зрения обратной связи от государственного органа.
Вы молодец, что собираетесь защищать свои трудовые права, такое не часто нынче встречается, обычное все ограничивается «а разберусь я в статьях Трудового кодекса и буду знать свои права, а вот защищать — как-нибудь в другой раз».
Если понадобится юридическая помощь в составлении документов и иных вопросах, обращайтесь.
С уважением
Выдаевич Дмитрий.