Здравствуйте, Сергей!
Странно как-то салон работает - деньги принимает без оправдательного документа? А как в налоговой потом отчитываться будет? За приход...
Ну, что Вам делать… Претензию составлять на салон — в письменной форме потребуйте возврата денежных средств, переданных в качестве аванса за товар.
Если добровольно не вернут деньги, можно поступить следующим образом (по выбору):
1. Подать в суд иск о защите прав потребителей на салон.
2. Подать заявление о мошенничестве в полицию на того сотрудника, который принял деньги. Состава, конечно, нет, но по таким действиям ОБЭП проверку всё равно проведёт. А это минус репутации салона...
Жаль, что яркое событие в жизни омрачается такими вот проблемами, но… Надо деньги возвращать.
Удачи!