Здравствуйте, Анна.
Каждое ходатайство отдельно переписывать не нужно, но судья по существу права: удобнее и надежнее подать одно заявление об увеличении (изменении) исковых требований в итоговой редакции. По ст. 39 ГПК РФ истец вправе увеличить или уменьшить размер требований, и суду нужно точно понимать, что именно вы просите на дату решения. Когда изменения разбросаны по нескольким ходатайствам, легко получить решение, в котором часть требований не учтена.
Как сделать: заявление называется «об увеличении исковых требований (уточненное исковое заявление)», в нем кратко обстоятельства и полная просительная часть со всеми требованиями и суммами, как вы их поддерживаете сейчас, плюс расчет неустойки. Копии направляются ответчику, доказательство отправки прикладывается. Предыдущие ходатайства после этого можно не упоминать: суд будет рассматривать итоговую редакцию.
Важная деталь про неустойку. Если продавец не передал предварительно оплаченный товар, размер неустойки установлен законом: половина процента от суммы предварительной оплаты за каждый день просрочки, и взысканная сумма не может превышать сумму предоплаты (п. 3 ст. 23.1 Закона о защите прав потребителей). Увеличить процент выше этого нельзя, если более высокий размер не предусмотрен договором. Увеличивать можно период: просить неустойку по день фактического возврата денег. Кроме того, при удовлетворении требований суд взыскивает штраф 50% от присужденной суммы (п. 6 ст. 13 того же закона), его тоже стоит указать в просительной части.
Если будет удобно, в личном чате здесь, на Правоведе, подготовлю уточненное исковое заявление в итоговой редакции с расчетом неустойки по вашему иску и ходатайствам. Стоимость 4 000 руб., срок 1-2 рабочих дня после получения документов.
С уважением,
Лучников Константин,
юрист, партнер адвокатского бюро