Здравствуйте. Да, нотариально заверять перевод свидетельства о рождении обязательно.
Согласно законодательству РФ (в частности, п. 7 Указа Президента РФ от 14.11.2002 № 1325 и информации консульских учреждений), верность перевода или подлинность подписи переводчика должна быть засвидетельствована в соответствии с законодательством Российской Федерации о нотариате. Это можно сделать двумя способами:
У российского нотариуса на территории РФ. В этом случае вы приносите перевод, сделанный в Германии, и нотариус заверяет подлинность подписи переводчика.
В российском консульстве за рубежом. Если вы подаете документы в консульстве, консул может сам заверить перевод. Важно учитывать: консул свидетельствует верность перевода только в том случае, если он владеет соответствующими языками. Если консул не владеет немецким языком, он не сможет заверить перевод, сделанный немецким присяжным переводчиком, и вам придется либо искать переводчика при консульстве, либо заверять документ у российского нотариуса уже в России.
Тот факт, что перевод сделан присяжным переводчиком в Германии, для российских органов (МВД или консульства) значения не имеет. С точки зрения российского права, это просто перевод, подпись на котором должна быть легализована российским нотариусом или консулом. Немецкий статус переводчика не заменяет российское нотариальное заверение.
Нотариус сшивает ксерокопию оригинала свидетельства (с уже проставленным апостилем) и перевод. На месте сшивки ставится печать нотариуса, указывается количество прошитых листов.
Апостиль подтверждает подлинность подписи и печати немецкого чиновника, выдавшего свидетельство. Он должен быть переведен на русский язык вместе со всем свидетельством.
Если вы подаете документы на территории России в отдел по вопросам миграции МВД, российский нотариальный перевод обязателен в 100% случаев. Немецкий присяжный перевод без российского заверения у вас не примут.
Всего доброго!