Александр, здравствуйте! Да, подпись может содержать латинские буквы и не повторять Ваши ФИО. Важно, чтобы это была именно Ваша личная подпись, а не запись нового имени в сведениях о владельце паспорта.
Пункт 31 Положения о паспорте, утверждённого постановлением Правительства РФ № 2267 от 23.12.2023, требует поставить подпись чёрными или синими чернилами и соблюсти её графическое соответствие в заявлении и самом паспорте. Требования писать подпись исключительно кириллицей или воспроизводить в ней фамилию этот пункт не содержит.
Поэтому выбранный вариант «Cesare» используйте одинаково в заявлении и паспорте. Я бы выбрала начертание, которое Вы сможете уверенно повторять при подписании документов.
Александр, требования, чтобы личная подпись повторяла Ваши фамилию или имя и состояла только из русских букв, в Положении о паспорте я не нашёл. Поэтому Вы можете выбрать подпись с латинскими буквами, в том числе предложенный Вами вариант.
Но подпись в паспорте должна графически соответствовать подписи в заявлении на его выдачу: это прямо предусмотрено п. 31 Положения, утверждённого постановлением Правительства №2267. Потренируйтесь заранее, чтобы воспроизводить её одинаково, и распишитесь в обоих местах синей или чёрной ручкой. Если сотрудник откажется принимать такую подпись, попросите указать конкретную норму и письменное основание отказа.
Если понадобится помощь, напишите мне в личный чат Правовед.RU. Стоимость консультации и подготовки документов умеренная, конкретную сумму согласуем заранее с учётом объёма работы. Для связи нажмите «Общаться в чате» в моём профиле: pravoved.ru/lawyer/4537513/
