Как оспорить условия договора на изготовление мебели о переносе сроков?

Условия Вашего договора в части одностороннего изменения сроков полностью незаконны и ущемляют Ваши права как потребителя, поэтому пункт 6.4 договора юридически ничтожен. Согласно ст. 310 ГК РФ, одностороннее изменение условий обязательства не допускается, за исключением случаев, предусмотренных законом. В соответствии с Законом «О защите прав потребителей», продавец (изготовитель) не наделен правом продлевать срок исполнения своих обязательств в одностороннем порядке без согласия гражданина.

Вы можете направить ИП Ажойчику С.А. официальную досудебную претензию заказным письмом с описью вложения по адресу его регистрации. В претензии необходимо заявить требование о незамедлительной передаче комплекта мебели и выплате неустойки за каждый день просрочки, начиная с 12 сентября 2026 года, рассчитанной от цены товара в 293 300 рублей на основании ст. 28 Закона РФ «О защите прав потребителей». На удовлетворение этих требований у продавца есть 10 дней.  Еесли в течение 10 дней мебель не доставят или не вернут деньги, Вы имеете полное право подать исковое заявление в суд по Вашему месту жительства. В суде Вы можете взыскать всю сумму предоплаты в 150 000 рублей, неустойку, компенсацию морального вреда и потребительский штраф в размере 50% от всей присужденной суммы. 
Также можете направить официальную жалобу в Роспотребнадзор по факту проведения проверки и привлечения ИП к административной ответственности по ч. 2 ст.14.8 КоАП РФ за включение в договор ущемляющего Вас пункта 6.4 о переносе сроков

Срок поставки должен быть согласован с покупателем, если дата, указанная в договоре, изменяется, и оформляется такое изменение заключением дополнительного соглашения к договору. Произвольное изменение условий договора только по волеизъявлению одной стороны  недопустимо, такое условие договора ничтожно, как ущемляющее  права потребителя.

 если срок  исполнения указанный в договоре, истек, а обязательства не исполнены, то вы вправе требовать уплаты неустойки, причём, неустойки в размере, предусмотренной законом или договором, если договором предусмотрена неустойка в большем размере.

 Если в меньшем размере, чем по закону, то тоже ничтожное условие, ущемляющее права потребителя.

Направляйте своему контрагенту по договору  претензию с требованиями  надлежащего исполнения обязательств, уплаты неустойки за нарушение сроков и компенсации морального вреда на основании ст. 15 Закона РФ «О защите прав потребителей»:

Статья 15. Компенсация морального вреда

www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_305/19c8339aa764510f25f4afcea83230cbf14cb9d3/

В претензии укажите на ничтожность условия, предусмотренного  п. 6.4 договора.

 Если Ваши требования не будут удовлетворены в добровольном порядке, обращайтесь в суд. если нужна помощь в составлении документов, обращайтесь ко мне в чат. Буду рад Вам помочь.

Подскажите пожалуйста, где-то можно найти образец досудебной претензии?

Вы можете конечно поискать, но Вам все равно ее придется подстраивать под свои нужды и не факт, что у Вас получится хорошо.

Можно ли направить её по мессенджеру, будет ли это корректным?

Зависит от того, какой способ коммуникации определен в договоре и есть ли в нем указание на телефон, к которому привязан мессенджер.

Есть ещё ряд договоров в которых в принципе не установлены плановые сроки (не вписаны, как в этом договоре). Как определить срок, с которого идет просрочка?

Если в договоре подряда не установлены начальный и конечный сроки выполнения работы, договор может быть признан незаключенным, поскольку условие о сроках — существенное для договора подряда. Это прямо следует из п. 1 ст. 708 ГК РФ. А согласно п. 1 ст. 432 ГК РФ, если существенное условие не согласовано, договор считается незаключенным. Так что надо смотреть что и как там определено в каждом договоре.