Подскажите, пожалуйста, мне надо взять согласие от ФУ на открытие ИП и счета?

Нет, получать согласие финансового управляющего (ФУ) на открытие ИП не нужно. Закон не предусматривает такого требования в вашей ситуации.
Почему согласие ФУ не требуется
Реструктуризация долгов — это процедура, при которой вы погашаете долги по утверждённому плану, а не продолжаете активную предпринимательскую деятельность. После того как суд завершил процедуру (в том числе после утверждения плана реструктуризации и списания оставшихся долгов), все ограничения, связанные с банкротством, снимаются. 
Ключевое условие — чтобы на момент завершения банкротства у вас не было статуса ИП. Если вы банкротились как обычный гражданин (не будучи ИП), то ограничений на регистрацию нового ИП нет, и ждать согласия ФУ не требуется. 
Если же на момент банкротства у вас был действующий статус ИП, то закон устанавливает пятилетний запрет на повторную регистрацию в этом качестве. В этом случае открыть ИП сразу не получится — нужно будет дождаться окончания срока ограничения. 
Открытие расчётного счёта
С открытием расчётного счёта ситуация аналогичная. После завершения процедуры банкротства и снятия всех ограничений вы вправе открыть ИП и расчётный счёт в банке без дополнительных разрешений.
Как действовать на практике
Если вы уверены, что на момент банкротства у вас не было статуса ИП (или пятилетний запрет истёк), действуйте по стандартной процедуре:
Подготовьте документы. Понадобятся заявление по форме Р21001, паспорт, ИНН и квитанция об оплате госпошлины (800 рублей, если подаёте в бумажном виде).
Подайте документы в ФНС. Это можно сделать лично, через МФЦ, сайт ФНС, Госуслуги или банк. При электронной подаче (через Госуслуги или сайт ФНС) госпошлина не взимается.
Дождитесь регистрации. ФНС рассмотрит документы в течение трёх рабочих дней и выдаст лист записи ЕГРИП, если всё в порядке.

Если ответ полезен — поставьте отзыв. Спасибо 

Тут всё упирается в одну простую вещь — в какой именно момент у вас был статус ИП. От этого зависит, есть запрет или нет.

 
Если вы закрыли ИП до того, как вас признали банкротом
Тогда никакого запрета нет. Вы проходите процедуру как обычное физлицо. После завершения банкротства (или прямо сейчас, если ещё идёт реструктуризация) вы вправе зарегистрировать ИП. Никакого специального согласия ФУ на сам факт регистрации не нужно.

 
Если вас признали банкротом, когда вы были действующим ИП
Тогда работает прямой запрет по закону: повторно стать ИП нельзя в течение пяти лет после завершения процедуры банкротства. Этот срок отсчитывают не с даты признания банкротом, а с даты окончания самой процедуры (например, с даты определения суда о завершении реализации имущества).

Этот же пятилетний запрет срабатывает и при внесудебном банкротстве через МФЦ, если ИП вы закрыли меньше чем за год до подачи заявления.

 
Что с согласием финансового управляющего
На регистрацию ИП как таковую согласие ФУ не требуется — ни в одном из случаев.
На счета и деньги — тут да, правила жёсткие. При реструктуризации вы можете пользоваться спецсчётом и тратить до 50 000 рублей в месяц без согласия ФУ. На открытие других счетов, крупные платежи и закупки дороже этого лимита нужно письменное предварительное согласие ФУ. Если он откажет, можно пойти в арбитражный суд с ходатайством об увеличении лимита или о разрешении конкретной операции.
 
Как быстро проверить, что именно ваш случай
Посмотрите выписку из ЕГРИП. Там чётко видно, когда вы прекращали деятельность как ИП.
Сверьте даты с судебным актом. Если ИП закрыли до подачи заявления о банкротстве — запрета нет. Если статус действовал на дату признания банкротом — будет пятилетний запрет.
Если сомневаетесь — покажите даты любому юристу по банкротству. Одних двух дат (закрытия ИП и признания банкротом) достаточно, чтобы дать точный ответ.
 
Если пятилетний запрет есть, а зарабатывать нужно
Есть рабочие варианты, которые не нарушают закон:

Самозанятость (НПД). Это самый простой путь: регистрация за минуту, нет отчётности, налог низкий.
Работа по договору ГПХ или трудоустройство. Можно оказывать услуги как физлицо.
Бизнес на другом человеке (родственник, партнёр) — но тут важно не делать это как «формальную схему», чтобы не было претензий о сокрытии доходов.
Главное: не пытайтесь «обойти» запрет через регистрацию ИП на себя — налоговая увидит историю по ЕГРИП, и такая регистрация будет ничтожной. А любые крупные траты без согласия ФУ в процедуре реструктуризации могут оспорить как сделки, нарушающие интересы кредиторов.

Если скажете, какие даты у вас (когда закрыли ИП и когда признали банкротом), подскажу точно, что можно делать прямо сейчас.

С уважением, юрист Белов.

Здравствуйте, АННА!

Для открытия самого статуса ИП согласие финансового управляющего (ФУ) по закону не требуется, налоговая инспекция зарегистрирует вас без этого документа. Однако согласие ФУ критически необходимо для открытия расчетного счета ИП и ведения по нему любых операций, превышающих лимит в 50 000 рублей в месяц. Без письменного одобрения управляющего банк просто заблокирует новый расчетный счет.

С даты введения реструктуризации гражданин может открыть специальный банковский счет и распоряжаться денежными средствами на нем без согласия ФУ в пределах не более 50 000 рублей в месяц. Распоряжение средствами на иных счетах (включая новые счета ИП) требует обязательного согласия ФУ на основании пункта 5.1 статьи 213.11 ФЗ от 26.10.2002 № 127-ФЗ «О несостоятельности (банкротстве)».

 С уважением, С.Н. Михайлов