Какие документы должны быть в уголке потребителя для магазина цветов и кофе?
Магазин «цветы и кофе» , в одном помещении, одно ИП, Мытищи. Подскажите, пожалуйста, полный список документов для уголка потребителя.
Магазин «цветы и кофе» , в одном помещении, одно ИП, Мытищи. Подскажите, пожалуйста, полный список документов для уголка потребителя.
Здравствуйте, Ксения!
полный список документов для уголка потребителя.
В так называемом «уголке потребителя» размещается информация:
1) о продавце (о государственной регистрации продавца, о виде деятельности продавца, номер лицензии, срок ее действия и т.д.) (ст. 8, и ст. 9 Закона от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»);
2) законодательство о защите прав потребителей — например, экземпляр Закона РФ «О ЗПП», Правила продажи отдельных видов товаров и т.д., в зависимости от типа реализуемой продукции;
3) книга отзывов и предложений.
Вот, собственно, и весь перечень. Плюс ещё обычно размещают информацию об органах государственной власти, уполномоченных осуществлять контроль и надзор в соответствующей сфере деятельности, в том числе о территориальном органе Роспотребнадзора.
Здравствуйте, Ксения.
В действующем законодательстве Российской Федерации понятие уголок потребителя как отдельный обязательный объект отсутствует. Однако продавец обязан обеспечить потребителям доступ к необходимой информации, предусмотренной Законом РФ от 7 февраля 1992 г. N 2300-I «О защите прав потребителей».
Поскольку ваш объект совмещает розничную торговлю цветами и оказание услуг общественного питания, т.е. кофе, вы обязаны довести до сведения потребителей информацию, установленную как общими нормами, так и специальными правилами для сферы общепита.
В соответствии со ст. 9 и ст. 10 Закона N 2300-I продавец обязан предоставить потребителю следующую информацию:
1. Сведения о государственной регистрации: наименование зарегистрировавшего органа, основной государственный регистрационный номер, т.е. ОГРНИП.
2. Сведения о продавце: фирменное наименование (наименование организации или ФИО индивидуального предпринимателя), место нахождения (адрес), режим работы.
3. Правила продажи и оказания услуг: информация о правилах продажи товаров и правилах оказания услуг общественного питания.
Услуги общественного питания оказываются по правилам, утвержденным постановлением Правительства РФ от 21 сентября 2020 г. N 1515. До сведения потребителей должна быть доведена информация:
1. Перечень услуг и условия их оказания.
2. Наименование продукции общественного питания с указанием способов приготовления и основных ингредиентов.
3. Сведения об объеме (весе) порций готовых блюд и напитков.
4. Сведения о пищевой ценности (калорийность, содержание белков, жиров, углеводов).
Данная информация доводится до сведения потребителей посредством меню, прейскурантов или иными способами, принятыми при оказании услуг. Размещать меню или прейскурант непосредственно на стенде уголка потребителя не требуется, если они доступны потребителю иным способом, например, на кассе или столиках.
Также должны быть у Вас дополнительные документы и журналы.
1. Книга жалоб и предложений: действующим законодательством не установлено требование о ее обязательном размещении на видном месте, однако она должна быть в наличии и предоставляться по первому требованию потребителя.
2. Журнал учета проверок: рекомендуется иметь в наличии для фиксации результатов проверок контролирующими органами.
3. План эвакуации: в соответствии с п. 5 Правил противопожарного режима в РФ (утв. постановлением Правительства от 16 сентября 2020 г. N 1479), если в помещении могут одновременно находиться 50 и более человек, либо на этаже имеются рабочие места для 10 и более человек, необходимо разработать и разместить на видном месте план эвакуации.
Информация должна быть на русском языке. По усмотрению продавца она может быть продублирована на государственных языках субъектов РФ.
Закон не устанавливает требований к форме предоставления, т.е. подлинники, заверенные копии или распечатки. Традиционно используется информационный стенд.
Отсутствие обязательной информации может повлечь административную ответственность по ст. 14.5 или ст. 14.15 КоАП РФ.
Здравствуйте, Ксения!
Если в «Цветы и кофе» готовят кофе, т.е. напитки на месте, то у ИП одновременно применяются правила розничной торговли и правила общественного питания.
Делать два отдельных «уголка» не требуется. Можно в таком случае оформить один общий информационный стенд, содержащий сведения по обоим направлениям. Т.е. в данном случае исходите из того, что важна доступность информации потребителю, а не количество стендов.
Для такого магазина можно предоставить следующие документы на этом стенде:
— Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей» — это основа. Для общепита закон должен быть доведен до потребителей в наглядной и доступной форме.
— Правила оказания услуг общественного питания, утв. Постановлением Правительства РФ от 21.09.2020 № 1515. Они действуют до 1 января 2027 года и также должны быть доступны потребителям.
— Обязательно должна быть информация об ИП: ФИО предпринимателя, ОГРНИП, сведения о государственной регистрации и наименование регистрирующего органа. Удобнее сделать отдельный информационный лист либо разместить копию листа записи ЕГРИП.
— Режим работы и сведения об исполнителе (продавце). Основная информация о продавце и режиме работы должна быть также на вывеске.
— Книга отзывов и предложений. Именно из-за наличия общепита она обязательна — см. п. 6 Правил № 1515. Держать непосредственно на стенде необязательно, но ее необходимо предоставить посетителю по требованию. Для обычной розничной торговли такая книга уже не обязательна.
Также должно быть меню/прейскурант на кофе и другую пищевую продукцию: название, цена, объем/вес порции, способ приготовления, основные ингредиенты, пищевая ценность — калорийность, белки, жиры, углеводы; при добавлении витаминов, макро- и микроэлементов — сведения и о них. Потребитель должен иметь возможность ознакомиться с этой информацией как в зоне обслуживания, так и вне нее.
Перечень оказываемых услуг и условия их оказания, если кроме непосредственной продажи есть доставка, изготовление на заказ, упаковка, обслуживание и т.п. Эти сведения можно включить в меню или информационный лист.
Для максимально «безопасного» варианта при проверке дополнительно можно разместить СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и контактные данные территориального Роспотребнадзора. Роспотребнадзор включает их в рекомендуемый комплект уголка предприятия общепита, хотя непосредственно п. 8 Правил № 1515 прямо требует размещения именно Закона о защите прав потребителей и Правил № 1515.
Если кофе у вас не готовится, а продается только как фасованный товар, ситуация проще, т.к. Правила общепита № 1515 и книга отзывов уже не требуются — останется обычная розничная торговля.
Добрый вечер, Ксения!
Согласно ст. 9 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»:
«Продавец обязан довести до сведения потребителя фирменное наименование (наименование) своей организации, место ее нахождения (адрес) и режим ее работы».
Поэтому на стенде разместить можно информацию об ИП. Те ФИО ИП, адрес, режим работы, контактные данные
На цветы должны быть оформлены ценники с необходимой информацией о товаре и его цене
Также нужна книгаотзывов и предложений. Согласно п. 6 Правил № 1515 исполнитель обязан иметь книгу отзывов и предложений и предоставить ее потребителю по его требованию
Еще нужен Закон РФ «О защите прав потребителей» покупатель должен иметь возможность с ним ознакомиться. Закон регулирует основные права потребителей, возврат товара, предъявление претензий и ответственность продавца
Подскажите, пожалуйста, полный список документов для уголка потребителя.
Здравствуйте!
На стенде размещается:
— Информация о продавце. Напишите ФИО ИП, ОГРНИП, ИНН. Укажите адрес (можно юридический или фактический — где точка), режим работы. Удобно сделать отдельный информационный лист.
— Закон «О защите прав потребителей» (№ 2300-1). Не обязательно покупать типографскую брошюру — можно распечатать актуальную версию из надёжного источника (например, с официального портала правовой информации или из правовой системы), главное, чтобы текст был полным и читаемым.
Правила для двух сфер. Поскольку у вас и торговля, и услуги, разместите оба документа:
— Постановление Правительства РФ № 2463 от 31.12.2020 (Правила продажи товаров по договору розничной купли-продажи) — для цветов.
— Постановление Правительства РФ № 1515 от 21.09.2020 (Правила оказания услуг общественного питания) — для кофе.
Контакты контролирующих органов. Укажите адрес и телефон территориального отдела Роспотребнадзора (для Мытищ это Московский территориальный отдел), а также другие надзорные органы (пожарный надзор, полиция).
Далее продолжу ниже:
Что можно предоставлять по требованию:
Книга отзывов и предложений. Для сферы услуг (общепит) она обязательна — по Правилам № 1515 её нужно предоставить посетителю по первому требованию. Для чистой розничной торговли (цветы) книга не обязательна, но раз у вас совмещённый формат, лучше её иметь.
Лицензии. Если для каких-то видов вашей деятельности нужна лицензия (например, на продажу алкоголя, если будете его предлагать), разместите копию.
Сертификаты и декларации. На отдельные товары (например, на кофейные зёрна или специальные цветочные субстраты) могут быть декларации соответствия — их показывают по запросу.
Журнал учёта проверок. Его не обязательно вешать на стенд постоянно — он должен быть в наличии у ответственного лица, и вы показываете его проверяющим или по запросу клиента.
QR-код. В 2026 году допустимо добавить QR-код, который ведёт на электронную версию уголка (с реквизитами, законами, сканами). Но это дополнение, а не замена бумажным документам — клиент должен иметь доступ к информации прямо в точке, без необходимости подключать телефон.
План эвакуации не входит в классический «уголок потребителя» (где лежат Закон о защите прав потребителей, правила торговли и общепита, реквизиты ИП), но по закону его действительно нужно иметь в магазине. Часто его вешают рядом — на той же стене, чтобы посетителям было удобно сориентироваться в любой ситуации.
Ключевой момент: обязанность разместить план зависит от параметров вашего помещения. Согласно пункту 5 Правил противопожарного режима (Постановление Правительства РФ № 1479), план обязателен, если в помещении одновременно могут находиться 50 и более человек либо на этаже есть рабочие места для 10 и более человек. Если ваша точка меньше — план разрабатывать и вывешивать не требуется.
Если план нужен, его следует сделать по ГОСТ 34428-2018. На схеме нужно показать:
— пути эвакуации и эвакуационные/аварийные выходы;
— зоны безопасности и места сбора;
— где находятся средства спасения, пожарное и медицинское оборудование, кнопки пожарной сигнализации;
— порядок действий при пожаре.
За отсутствие обязательного плана эвакуации предусмотрена административная ответственность (ст. 20.4 КоАП РФ). При первичном нарушении часто ограничиваются предупреждением, но риск штрафа есть.
Совет: сначала оцените проходимость точки. Если по расчётам план нужен — закажите его у специалистов (они учтут все нюансы планировки и ГОСТ), а затем разместите на видном месте недалеко от входа. Так вы закроете сразу два требования: и по пожарной безопасности, и по удобству гостей.
Здравствуйте, Ксения!
Ваша обязанность — предоставить покупателю установленную информацию на русском языке в наглядной, доступной форме. Документы можно разместить на стенде, в папке либо иным способом, позволяющим покупателю свободно ознакомиться с ними.
Это следует из пунктов 1–2 статьи 8 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей».
https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_305/7277de8b3c2fcf0360ef348aae019c0da29095fa/
Поскольку цветочный магазин и кофейня работают в одном помещении от имени одного ИП, достаточно одного общего информационного стенда или одной папки.
На вывеске укажите фамилию, имя, отчество ИП и режим работы.
В доступном для покупателей месте разместите сведения о государственной регистрации: Ф.И.О. предпринимателя, ОГРНИП, дату регистрации и наименование регистрирующего органа.
Основание — пункт 1 статьи 9 Закона РФ № 2300-1.
Удобно поместить копию листа записи ЕГРИП, хотя закон требует именно информацию.
Также разместите текст Закона РФ № 2300-1 в актуальной редакции и Правила продажи товаров по договору розничной купли-продажи, утвержденные постановлением Правительства РФ от 31.12.2020 № 2463.
normativ.kontur.ru/document?moduleId=1&documentId=501564
Формат должен позволять прочитать документы полностью (лучше книжечкой); краткая распечатка отдельных статей полноценной заменой не считается.
Отдельно укажите адрес и телефон территориального подразделения Роспотребнадзора по Московской области.
Для кофейной части необходимо довести до посетителей меню с наименованием продукции, ценой, массой или объемом порции, сведениями о составе, пищевой ценности, способе приготовления, а также об аллергенах.
Эта информация может находиться в меню, прейскуранте или ином доступном источнике — переносить всё на стенд не требуется.
Требования установлены статьей 10 Закона РФ № 2300-1 и пунктами 9, 12–13 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных постановлением Правительства РФ от 21.09.2020 № 1515.
Медицинские книжки работников нельзя размещать в открытом доступе, поскольку они содержат персональные данные и применяются статьи 7 и 19 Федерального закона от 27.07.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных».
С уважением, Дарья
Судя по названию, у вас будет реализация продукции кафе и ещё дополнительно — цветочной продукции?