Здравствуйте, Наталья!
Если Вы передали денежные средства организации и подписывали документы, но на руки их не получили, это не лишает Вас права требовать возврата денег. Важно зафиксировать все имеющиеся доказательства: переписку, чеки, переводы, данные организации, ФИО сотрудников, рекламные материалы, сообщения о привлечении денег.
Для начала направьте в адрес компании письменную претензию с требованием вернуть денежные средства и выдать копии подписанных документов.
Требование лучше направить способом, позволяющим подтвердить отправку и получение (Например, заказным письмом)
Можно лично передать один экземпляр досудебной претензии, а на втором (Вашем) попросить поставить отметку о принятии, ФИО сотрудника, дату, подпись.
Попутно отправить и по почте.
Если добровольно деньги не вернут, необходимо выяснять правовую природу договора: были ли это инвестиции, заем, оплата услуг, вступительный взнос или иное. От этого будет зависеть способ защиты. При наличии признаков финансовой пирамиды дополнительно можно обратиться в правоохранительные органы и Банк России.
Отсутствие оригиналов документов у Вас не означает, что доказать факт передачи денег невозможно — суд может оценивать совокупность всех доказательств (ст. 55, 56 ГПК РФ).
Если ответ полезен, поставьте, пожалуйста, плюс — это поможет мне и дальше отвечать на бесплатные вопросы.