Здравствуйте.
Платить оставшуюся сумму вы не обязаны - оплата была привязана к результату (получение документов на дом), а раз юрист этот результат не обеспечил, встречное обязательство по оплате у вас не возникло. Это прямо следует из ст. 328 ГК РФ - обязанность встречного исполнения обусловлена исполнением обязательства другой стороной, а не голым фактом получения предоплаты.
Более того, у вас есть и обратное требование: раз услуга (оформление документов) фактически не была оказана этим юристом, а вы её получили самостоятельно, первую половину оплаты можно требовать назад как неосновательное обогащение, плюс заявить убытки - те расходы, которые вы понесли, доделывая документы своими силами. Юрист сейчас звонит скорее всего именно за доплатой - но раз он не сдал результат, суд его требование не поддержит, ключевое - у вас должны быть доказательства, что документы вы получили сами, без его участия.
Отдельный момент, на который многие не обращают внимание: если юристу выдавалась нотариальная доверенность на представление ваших интересов по этому дому/земле - надо проверить, отозвана ли она. Пока доверенность действует, формально он может ей пользоваться.
Получите конкретный план действий по ситуации: что сделать дальше, какие документы подготовить и на какие сроки ориентироваться.